Спиральный транспортер

Области применения:

• Шоковая заморозка продуктов питания и полуфабрикатов (мясо, рыба, овощи, пельмени, пицца, мороженное, кондитерские изделия и пр.)
• Охлаждение (используется как самостоятельная установка или устанавливается в охладительную камеру)
• охлаждение хлебобулочных изделий после выпечки перед упаковкой;
• расстойка теста.

Конструкция и характеристики:

Спиральный транспортер включает в себя:

• Модульную ленту, изготовленную из пластика или нержавеющей сетки;
• Морозостойкие моторы;
• Регулируемые преобразователи частоты вращения;
• Панель управления;
• Датчики для безопасной работы конвейера;
• Каркас выполненный из пищевой нержавеющей стали.
• Направляющий экран — для направления воздушных потоков.

Модульная лента движется непрерывным потоком по спирали расположенной в несколько уровней. Подача продукта может осуществляется вручную или автоматически. Спиральный транспортер обдувается потоком холодного воздуха, вырабатываемого шок-фростером, обеспечивая шоковую заморозку. Затем замороженный продукт выходит по транспортеру из холодильной камеры для дальнейшей упаковки.

Преимущества спирального конвейера:

• возможность одновременной заморозки на одном конвейере продуктов разных типов;
• компактные размеры по сравнению с другими типами конвейеров;
• автоматизированная очистка ленты;
• непрерывность и автоматизация технологического процесса производства;
• равномерная заморозка продукции без трещин;
• уменьшение брака за счёт исключения человеческого фактора;
• улучшение вкусовых качеств готового продукта (за счет мгновенной шоковой заморозки, способствующей предотвращению развития и размножения бактерий);
• сохранение товарного вида продукции за счет бережного обращения и глубокой заморозки;
• увеличение срока реализации продукции;
• уменьшение себестоимости выпускаемой продукции;
• высокая производительность при малых габаритах;
• минимальные производственные площади благодаря вертикальной конструкции;
• высокая эффективность шоковой заморозки при сохранении потребительских качеств продуктов;
• долговечность, удобство обслуживания и ремонта.

Компания «Эрви» проектирует и производит спиральные транспортеры по по индивидуальным заявкам под любой тип продукции – пельмени, мясо, рыба, полуфабрикаты и т. д.

Наши преимущества:

• Высокая скорость и качество благодаря многолетнему опыту реализации сложных решений.
• Квалифицированное сервисное обслуживание оборудования. Наша сервисная служба всегда на связи.
• Решаем любые, в том числе и наиболее сложные, нестандартные задачи.

Стоимость спирального конвейера можно уточнить, обратившись в отдел продаж по телефону или заполнив форму заявки на сайте.

На сайте представлен далеко не полный модельный ряд оборудования.
За консультацией обращайтесь к нашим менеджерам по телефону: (846) 203-56-96, +7 927 733-90-71